Terug naar artikelen

Voedingsindustrie en CMMS: onze zakelijke IT-diensten

Voedingsindustrie en CMMS: onze zakelijke IT-diensten

Woensdag 16 maart 2022

De voedingsindustrie en CMMS zijn bondgenoten. Met onze software op maat voor fabrieken, werkplaatsen, koelinstallaties, vloeistofbeheer, enz. beschikken uw onderhoudsteams over krachtige instrumenten voor hun dagelijkse opdrachten.

Yuman.io is gespecialiseerd in CMMS voor de industrie en biedt tools aan voor het beheer van het onderhoud in verschillende productiesectoren.

De Franse levensmiddelenindustrie

De voedingsindustrie, een verlengstuk van de Franse landbouw, blijft een belangrijke produktiesector. Als activiteitensector die vaak verse materialen of afgewerkte producten behandelt, moet hij voldoen aan talrijke voorschriften en normen op het gebied van traceerbaarheid, kwaliteit, hygiëne en milieu.

Kerncijfers en economisch gewicht van agrovoedingsbedrijven

Eind 2019 waren er 16.473 bedrijven met 436.000 werknemers in voltijdsequivalenten. In 2019 bedroeg de omzet bijna 200 miljard euro, wat de op één na hoogste is in Europa, net na Duitsland. De AFI's zijn goed voor 15% van de totale productie in 2019.

Een productiesector met strenge eisen op het gebied van kosten, productiviteit en QHSE

De agrovoedingsindustrie werkt met planten en dieren, vaak met kwetsbare en gevoelige verse producten, die aan gezondheidsnormen moeten voldoen en traceerbaar moeten zijn. Quality, met de bal van haar audits, is niet te overtreffen. Deze industrie vereist een grote waakzaamheid wat het onderhoud van haar installaties betreft. Het doel is de productie op de lijnen te garanderen, zonder pannes of dure onderbrekingen. Het is nog steeds een arbeidsintensieve sector, vooral in de vleesindustrie. Rationele organisatie van de produktie, beheer van het veld en just-in-time planning met pull-voorraden zijn noodzakelijk.

Onderhoud in de voedingsindustrie

De voedingsindustrie heeft eigen onderhoudsteams voor elke werkplaats of sector van elke fabriek. Zij doet ook een beroep op dienstverleners voor periodieke nalevingscontroles of voor complexe storingen die een gespecialiseerde tussenkomst vereisen.

Onderhoud voor optimale prestaties van productielijnen

Deze sector werkt vaak op een just-in-time-basis, vooral voor de productie van verse producten. Ordergestuurde productie met lage voorraadniveaus vereist dat de apparatuur in perfecte staat verkeert. Bovendien heeft de voedingsindustrie zeer lage marges en moet zij de productiekosten onder controle houden. De algemene efficiëntie en de productiviteit worden gecontroleerd als melk op het vuur. Om al deze redenen is het onderhoud van machines en installaties van het grootste belang voor elk levensmiddelenbedrijf.

Onderhoud voor naleving van QHSE: kwaliteit, hygiëne, veiligheid en milieu

Een ander belangrijk kenmerk van deze produktiemiddelen is het belang van kwaliteit, traceerbaarheid, hygiëne en milieu, gegroepeerd onder de term QHSE. Al deze gebieden zijn gebaseerd op normen en praktijken die door interne audits worden gecontroleerd. Zij vereisen derhalve de toepassing van nauwkeurige bedrijfsvoorschriften voor alle apparatuur. Onderhoud helpt het QHSE-proces. Het is ook een industrie die afval loost en dat moet behandelen. De waterzuiveringsinstallatie en de sanitaire voorzieningen vallen onder het werkterrein van de onderhoudsploeg. Het beheer van vloeistoffen, energie en koeling is ook een gebied dat niet over het hoofd mag worden gezien.

Voedingsindustrie en CMMS: de bijdrage van onze software voor onderhoudsbeheer

De voedingsindustrie en CMMS zijn al lang een goede match. Gezien de hoge eisen die de sector stelt aan het onderhoud van zijn installaties, is het gebruik van een computerondersteunde software voor onderhoudsbeheer van essentieel belang. Bij Yuman.io hebben we een oplossing op maat.

CMMS, een instrument voor het beheer van de onroerende goederen en de uitrusting van voedselverwerkende fabrieken

Met onze CMMS-software voor de voedingsindustrie kunt u al uw productie- en opslagmiddelen beheren. U kunt hun locatie, hun werkingstoestand en alle historische interventies en hun kosten op plannen visualiseren. U kunt de voorraad reserveonderdelen per fabriekssector en de bevoorrading door leveranciers beheren. Alle functionaliteiten van ons instrument zijn online toegankelijk van overal en vanaf een mobiele telefoon.

Computerondersteund onderhoudsbeheer om correctieve en preventieve interventies te controleren

Met een CMMS-software zoals Yuman.io organiseert de onderhoudsmanager alle interventies op de productielijnen en in de installaties. Dit is vooral complex voor productiesites die in 2X8 of zelfs 3X8 werken. De planning van middelen in functie van de beschikbaarheid van machines voor een revisie wordt kinderspel met een CMMS-tool speciaal voor de voedingsindustrie.

CMMS voor de voedingsindustrie: een hulpmiddel bij audits en investeringsprojecten

Onze CMMS-oplossing biedt de onderhoudsmanager comfort bij de voorbereiding van audits. Het geeft een onmiddellijk overzicht van de vereiste regelgevende en preventieve controles per type installatie. De workflows van de software helpen om de processen te documenteren. De onderhoudsmanager is vaak betrokken bij investeringsprojecten, vooral wanneer de grens met groot onderhoud vaag is. Het CMMS-hulpmiddel voor de voedingsindustrie kan ook worden gebruikt om dergelijke projecten te beheren, evenals interventies en contracten van onderaannemers.

Bij Yuman.io bieden we specifieke software voor CMMS-beheer in andere industriesectoren:

Hoe helpt CMMS de cosmetica-industrie?
Beheer uw reserveonderdelen met CMMS
Software voor industrieel onderhoud

Terug naar artikelen
News feed
Donderdag 06 oktober 2022
Woensdag 08 juni 2022
Woensdag 27 april 2022
Vrijdag 22 april 2022
Vrijdag 25 maart 2022
Vrijdag 25 maart 2022
Vrijdag 25 maart 2022
Vrijdag 25 maart 2022
Vrijdag 25 maart 2022
Vrijdag 25 maart 2022